油烟净化器安装在风机前面还是后面
装在风机前面,也就是负压段。顺序是:排烟罩 → 油网 → 净化器 → 止回阀 → 防火阀 → 风机 → 室外。净化器永远…
风量、管径、走向、检修口位置,安装阶段定下来的东西后期很难改。这一组讲选型、施工和验收环节的判断标准。
油垢成因、药剂配比、浸泡时间与验收标准
进入栏目43 篇 02风量计算、管道走向、检修口与竣工验收
进入栏目55 篇 03故障判断顺序、易损件周期与维保计划
进入栏目54 篇
装在风机前面,也就是负压段。顺序是:排烟罩 → 油网 → 净化器 → 止回阀 → 防火阀 → 风机 → 室外。净化器永远…
装完才想起来缺什么,代价是拆吊顶。开工前把下面六件事做完,能挡掉八成的返工——勘测、对尺寸、定风量、排路径、问消防、备料…
某连锁火锅店后厨排烟不畅、油烟外溢,更换大功率风机后仍未改善。现场检测发现问题不在风机单一环节,而是设备选型、烟罩安装、…
某川菜馆更换高标称净化器后,油烟仍从烟罩边缘溢出。检测发现罩口高度偏高,油烟在进入吸风区前已扩散,单靠净化器无法弥补排烟…
新国标将净化效率要求提高到90%(实测值)并增加运行衰减要求(一年衰减不超过5%),早期85%标准的机型逐步被判定不合格…
二十平米左右的小餐馆后厨不到六平米,预算有限,排烟配置的原则是够用、好装、易维护,不追求多功能一体机。风机按灶台配,不是…
某家常菜馆厨师反映炒菜时油烟扑面,现场测得罩口下沿距台面1.2米,远高于合理区间。烟罩安装高度和覆盖范围直接决定捕集效果…
某海鲜排档的排烟风机噪音引发楼上住户投诉,检测距机1米处达78分贝。排烟噪音治理要从声源、传播、安装三个环节入手,光加隔…
年检不合格的案例中,相当一部分出在选型偏小和施工不规范,而非设备质量问题。把好选型与施工两关,达标是大概率事件。选型三条…
环保检查中被处罚的餐饮单位,问题多集中在六类净化器上,设备本身不合规或带病运行,检测时难以达标。四类硬伤:认证、效率、风…
某酒店后厨8个灶台(含4个爆炒炉),原配3.7千瓦离心风机运行八年,叶片积垢、运行不稳,灶台上方1米处油烟浓度超过排放标…
某川菜馆连续三次检测不合格,更换两台净化器后仍未达标。复查发现:四个爆炒灶总排风需求约2.5万立方米/小时,而装机处理风…
技术文章覆盖的是常见情况。如果你现场的设备和现象不在其中,可以直接说明情况,我们按项目判断。